Häromdagen tillagade jag tofu för första gången. Jag gjorde sesam-bakad tofu med inspiration från recept på ICA.se Länkar till receptet HÄR. Min tofu blev riktigt krispig och god. Vill man kan man förstärka sesam-smaken med lite sesam-olja. Jag testade att ringla över lite hoisin-sås vilket passade bra. Åt bulgur, broccoli och tomat till, kranvatten i glaset. Sesam-bakad tofu kommer jag tillaga fler gånger.
