onsdag 23 juli 2025

Paj med zucchini

Jag köpte några zucchini häromdagen och hade egentligen tänkt göra biffar av dem men kände att jag ville prova något nytt som jag inte tillagat tidigare. Hittade recept på en vegetarisk paj med bl.a zucchini och tomat. Bild och recept kommer från "Portionen under  tian"

Jag gjorde en annan pajdeg med 1½ dl vetemjöl, 1 dl grahamsmjöl, 100 g smör och 2 msk vatten.

Jag klickade inte på pesto som det står i receptet.

Tycker att pajen smakade bra. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar